Remedy´s Bananen Kuchen

125g Butter
175g Zucker
2 Eier
2 zerdrückte Bananen
2 Esslöffel Milch
1 Kaffeelöffel Backpulver
225g Mehl

Mixe Butter + Zucker, dann Eier und Bananen zufügen, die Masse mit Milch, Mehl und Backpulver verrühren. Zirka 30 min. 180° backen.
Je nach Geschmack kann man noch geriebene Nüsse od. Kokosnuss beifügen und/oder mit Schokoglasur überziehen
Gutes Gelingen!
Claudia, Cul8r

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REMEDY´S BANANA CAKE

125g butter
175g sugar
2 eggs
2 mashed, ripe bananas
1 teaspoon bicarbonate of soda (baking soda)
(I don`t use that)
2 tablespoon boiling milk
1 teaspoon baking powder
225g flour

Cream butter + sugar, add eggs, mashed bananas then bcarb.soda dissolved in boiling milk. Add flour + baking powder. Bake approt. 30 min. 180°. You can add grated nuts and/or make a chocolate icing.
Good luck enjoy
Claudia, Cul8r

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